독후감: 청소년 비건의 세계

동물을 먹지 않는 삶이 주는 곤경과 긍지 그리고 기쁨에 대하여 들어가며

청소년 비건의 세계: 동물을 먹지 않는 삶이 주는 곤경과 긍지 그리고 기쁨에 대하여는 청소년 비건들이 직면하는 어려움과 긍정적인 경험에 대한 이야기를 담은 책입니다. 이 책은 저자 로라 샤프가 청소년 비건들을 인터뷰하고, 그들의 경험을 바탕으로 작성한 책으로, 청소년 비건들의 삶을 있는 그대로 보여줍니다.

청소년들이 채식을 한다는것은 매우 생소한 일이다. 하지만 최근들어 많은 청소년들이 육식을 멀리하고 있다. 이 책에서는 이러한 현상들을 소개하며 왜 청소년들이 채식을 선택하게 되었는지 그리고 그것이 어떤 의미인지 설명한다.

왜 청소년들이 채식을 하게 되었나요? 채식주의자라고 하면 대부분 동물성 식품을 먹지 않는 사람이라는 인식이 강하다. 그러나 진정한 채식주의자는 식물성 식품만을 먹는 사람만이 아니라 모든 종류의 동물성 식품을 거부하는 사람을 말한다. 우리나라에서도 이미 1년에 100만명 이상의 청소년들이 학교 급식과 패스트푸드점 등에서 고기나 생선등을 빼고 식사를 하고 있으며, 미국 뉴욕시 교육청 조사결과 5학년 학생 중 4분의 1이 일주일에 한 번 이상 점심식사 때 고기류를 제외한다고 한다. 이렇게 청소년기의 비거니즘(Veganism)운동은 점점 확산되고 있다.

비건이란 정확히 무슨 뜻인가요? 비건은 엄격한 채식주의자를 뜻한다. 원래 영어로는 vegetarian이지만 한국어로는 ‘채식주의자’라는 단어 자체가 포괄적이기 때문에 정확한 표현으로는 '비건'이라 칭해야 한다. 또한 Veganism은 특정 종교와는 관련이 없으며 단지 건강상의 이유로 육류 섭취를 제한하는 식습관을 뜻하는 말이다. 따라서 비건은 불교 신자처럼 불살생 원칙을 따르는 행위자가 아니다.

동물권 운동과는 어떻게 다른가요? 우리 사회에서 아직까지도 논란이 되고 있는 문제인 동물권 운동과의 차이점을 알아보자. 우선 동물권 운동은 인간 이외의 생명체에게 도덕적 지위를 부여하고자 하는 움직임이며, 주로 윤리적이고 인도적인 방법으로 동물을 대하는 방식을 지향한다. 반면에 비건은 동물뿐만 아니라 자연환경 전체를 고려하기 때문에 환경 보호 측면에서의 실천 방안을 제시하기도 한다. 즉, 동물권 운동은 개인의 신념에 따른 행동이라면, 비건은 보다 넓은 범위의 개념으로서 개개인의 의식 변화를 추구한다는 점에서 차이가 있다.

최근 들어 다양한 분야에서 새로운 시도가 이루어지고 있다. 특히 아이들의 경우 어른들만큼 자신의 의견을 적극적으로 표출하는데 어려움을 겪는다. 그렇기 때문에 더욱더 주변사람들의 관심과 격려가 필요하다. 앞으로 세상을 이끌어갈 주역들인 만큼 모두가 조금씩 노력한다면 지금보다 나은 미래를 기대할 수 있을 것이다.

책의 구성

이 책은 총 7장으로 구성되어 있습니다.

• 1장: 비건이 된 동기
• 2장: 비건으로서의 어려움
• 3장: 비건으로서의 긍정적인 경험
• 4장: 비건으로서의 건강
• 5장: 비건으로서의 환경
• 6장: 비건으로서의 동물
• 7장: 비건으로서의 미래

책의 내용

1장: 비건이 된 동기

이 장에서는 청소년 비건들이 비건이 된 동기를 설명합니다. 청소년 비건들이 비건이 된 동기는 다양합니다. 어떤 청소년 비건들은 동물을 사랑하고, 동물을 먹고 싶지 않아서 비건이 되었고, 어떤 청소년 비건들은 환경을 지키고 싶어서 비건이 되었습니다. 또 다른 청소년 비건들은 건강을 위해서 비건이 되었습니다.

2장: 비건으로서의 어려움

이 장에서는 청소년 비건들이 직면하는 어려움에 대해 설명합니다. 청소년 비건들이 직면하는 어려움은 다양합니다. 어떤 청소년 비건들은 가족이나 친구들로부터 비판을 받고, 어떤 청소년 비건들은 학교에서 비건 식단을 먹을 수 없어서 어려움을 겪습니다. 또 다른 청소년 비건들은 비건 식품을 구하기 어려워서 어려움을 겪습니다.

3장: 비건으로서의 긍정적인 경험

이 장에서는 청소년 비건들이 경험하는 긍정적인 경험에 대해 설명합니다. 청소년 비건들이 경험하는 긍정적인 경험은 다양합니다. 어떤 청소년 비건들은 건강이 좋아지고, 어떤 청소년 비건들은 동물을 구하는 데 기여하고 있다는 생각에 행복해합니다. 또 다른 청소년 비건들은 비건 커뮤니티에서 소속감을 느낍니다.

4장: 비건으로서의 건강

이 장에서는 청소년 비건들의 건강에 대해 설명합니다. 청소년 비건들은 일반 청소년들보다 건강한 경향이 있습니다. 청소년 비건들은 심장병, 뇌졸중, 당뇨병, 암 등의 만성 질환에 걸릴 위험이 더 낮습니다. 또한, 청소년 비건들은 비만, 고혈압, 고지혈증 등의 위험도 더 낮습니다.

5장: 비건으로서의 환경

이 장에서는 청소년 비건들이 환경에 미치는 영향에 대해 설명합니다. 청소년 비건들은 일반 청소년들보다 환경에 미치는 영향이 더 적습니다. 청소년 비건들은 육류 생산이 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄일 수 있으며, 또한 청소년 비건들은 육류 생산이 기후 변화에 미치는 부정적인 영향을 줄일 수 있습니다.

6장: 비건으로서의 동물

이 장에서는 청소년 비건들이 동물에 미치는 영향에 대해 설명합니다. 청소년 비건들은 일반 청소년들보다 동물에 미치는 영향이 더 긍정적입니다. 청소년 비건들은 동물을 먹지 않음으로써 동물을 고통으로부터 구할 수 있고, 또한 청소년 비건들은 동물을 먹지 않음으로써 동물의 생명을 살릴 수 있습니다.

비건의 가치와 실천

최근에 읽은 책 '청소년 비건의 세계'는 여섯 명의 비건 청소년을 만나 그들의 이야기를 통해 비거니즘의 가치와 실천에 대해 이야기하는 책이다.

책에서 만난 비건 청소년들은 모두 동물에 대한 사랑, 환경에 대한 관심, 건강에 대한 염려 등 다양한 이유로 비건을 선택했다. 그들은 비건을 선택하면서 주변의 편견과 오해에 부딪히기도 했지만, 자신의 신념을 굽히지 않고 비건의 삶을 살아가고 있었다.

책을 읽으며 비건의 가치에 대해 다시 한 번 생각해 보게 되었다. 비건은 단순히 육류나 동물성 식품을 섭취하지 않는 것을 넘어, 동물과 환경에 대한 존중을 바탕으로 한 윤리적 소비의 실천이다. 비건을 실천함으로써 우리는 동물의 고통을 줄이고, 환경을 보호하고, 건강을 증진할 수 있다.

책에서 만난 비건 청소년들은 비건을 실천하면서 다양한 어려움을 겪었지만, 그럼에도 불구하고 비건의 가치를 굳게 믿고 있었다. 그들의 모습에서 비건의 가치를 실천하는 것이 결코 쉽지 않지만, 그만큼 가치 있는 일이라는 것을 느낄 수 있었다.

나는 이 책을 통해 비건에 대한 이해를 높이고, 비건의 가치를 실천하기 위한 용기를 얻을 수 있었다. 앞으로도 비건에 대한 관심을 가지고, 비건의 가치를 실천하기 위해 노력하겠다.

이 책은 비건에 관심이 있는 사람이라면 누구나 읽어볼 만한 책이다. 비건의 가치와 실천에 대해 깊이 있게 이해할 수 있는 책이다. 또한, 비건을 실천하는 데 어려움을 겪고 있는 사람들에게 용기를 줄 수 있는 책이다.

특히, 청소년들이라면 이 책을 통해 비건의 가치에 대해 생각해보고, 자신의 삶에 비건을 실천해 볼 수 있는 계기가 될 수 있을 것이다.

질문 답변

• Q1. 책에서 가장 인상 깊었던 부분은 무엇인가요?

A. 책에서 가장 인상 깊었던 부분은 여섯 명의 비건 청소년들이 모두 동물과 환경을 사랑하는 마음에서 비건을 선택했다는 것입니다. 그들은 비건을 통해 동물과 환경을 보호하고, 더 나은 세상을 만들고 싶은 꿈을 가지고 있었습니다. 이러한 청춘의 목소리가 매우 인상 깊었습니다.

• Q2. 이 책을 읽고 느낀 점을 한 문장으로 표현한다면?

A. "비건은 단순한 식습관의 변화가 아니라, 동물과 환경을 사랑하는 마음에서 비롯된 삶의 방식이다."

• Q3. 이 책을 읽은 후, 비건에 대해 어떻게 생각하시나요?

A. 이 책을 읽고 비건에 대해 보다 긍정적인 시각을 갖게 되었습니다. 비건은 단순히 동물을 먹지 않는 식습관이 아니라, 동물과 환경을 사랑하는 마음에서 비롯된 삶의 방식이라는 것을 알게 되었습니다. 앞으로 비건에 대해 더 많이 공부하고, 비건을 실천해 보려고 합니다.